Sirop d’érable pur à 100 %
depuis trois générations

Œufs dans le sirop

Ingrédients

  • 2 tasse (500 ml) de sirop d’érable

Préparation

Casser les œufs et les mettre dans le sirop bouillant, un à la fois. Laisser cure et manger chaud.

(Tiré du livre : Le temps des sucres et sa cuisine)

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