Sirop d’érable pur à 100 %
depuis trois générations

SIROP D’ÉRABLE À VENDRE PRÈS DE QUÉBEC

À l’Érablière Nelson O’Farrell dans la région de Chaudière Appalaches, nous produisons un sirop d’érable de qualité supérieure depuis trois générations. La passion de l’acériculture s’est transmise de père en fils. Notre sirop est donc fabriqué dans le plus grand respect de la tradition québécoise.

Nous produisons en moyenne 10 000 litres de sirop d’érable chaque année. Notre sirop d’érable est un produit naturel, pur à 100 %, qui ne contient aucun agent de conservation ni aucune saveur artificielle.

À l’érablière Nelson O’Farrell, nous nous assurons de produire notre sirop en respectant les normes les plus strictes.

Pour tous les goûts; du plus sucré au plus clair!

Selon l’ancien système:

  • Sirop d’érable pur, extra-clair, 540 ml
  • Sirop d’érable pur, clair, 540 ml
  • Sirop d’érable pur, médium, 540ml

Selon le nouveau système:

  • Sirop d’érable pur, doré, goût délicat, 540ml
  • Sirop d’érable pur, ambré, goût riche, 540ml
  • Sirop d’érable pur, foncé goût robuste, 540 ml
    (sur commande spéciale seulement)

Deux formats disponibles – Cannes ou gallons de sirop d’érable :

  • Cannes de sirop d’érable à vendre : 540 ml
  • Gallons de sirop d’érable à vendre : 4 litres
  • Bouteilles en verre (sur commande seulement) : plusieurs formats disponibles

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Les meilleures recettes à l'érable

Pour toutes vos recettes, remplacez le sucre par du sirop d’érable!

Pour remplacer 1 tasse de sucre granulé, utilisez 1 ¼ tasse de sirop d’érable, retranchez ¼ de tasse de liquide (eau, lait) et diminuez la température du four de 26 degrés F pour éviter la caramélisation du sirop d’érable.

Producteurs de sirop d'érable à Québec


a-propos

L’érablière Nelson O’Farrell c’est la troisième génération d’acériculteurs pour qui la tradition se perpétue de père en fils depuis 1861. Située à Saint-Malachie, dans Bellechasse près de Québec, Nelson O’Farrell est un producteur de sirop d’érable reconnu dans la région.

Il exploite aujourd’hui plus de 13 500 entailles.

 

ACHETER DU SIROP D’ÉRABLE

Pour acheter du sirop d’érable, communiquez avec nous par courriel ou par téléphone. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

contact

Nom: M. Nelson O’Farrell

Courriel: marpiche@hotmail.com

Téléphone: 418 642-5151




 Cannes de sirop

 Gallons de sirop

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